"Floating Flavors - Riverside Debussy serviert Erlebnisse "
Auf der Riverside Debussy wird nicht einfach gekocht – hier wird mit Leidenschaft, Präzision und einer regionalen Verbundenheit serviert. Das kulinarische Konzept steht für Ehrlichkeit, Handwerk und Geschmack mit Charakter. Alles was möglich ist, entsteht hausgemacht: duftendes Brot frisch aus dem Ofen, Konfitüren, die nach Sommer schmecken und Gerichte, die den Regionen folgen, durch die das Schiff reist.
Je nach Fahrtgebiet wechselt die Speisekarte ihr Töne: mal mediterran leicht, mal herzhaft und bodenständig, aber immer inspiriert von dem, was gerade frisch und regional verfügbar ist.
Verschiedene Restaurants und Bars an Bord bieten unterschiedliche Speise- und Erlebnisstile – vom entspannten Frühstück über Lunch bis hin zum Fine Dining am Abend.
Die verschiedenen Kulinarikbereiche
Waterside Restaurant
Morgens und mittags mit Buffet. Am Abend verwandelt es sich in ein Fine-Dining Restaurant in Sterneniveau – elegante Atmosphäre, stilvolle Einrichtung, opulenter Service. Man sitzt auf königsblauen Samtsesseln in einem Raum mit Marmortresen und Holzmosaiken.
Atelier
Leichtere, kreative Küche mit Fokus auf Eleganz und Raffinesse. Frühstück mit frisch gebackenem Gebäck, mittags inspirierte Kompositionen, abends fein, pur und geschmackvoll.
Botanist Bar
Für Getränke und Cocktails, Kräuter, Gewürze, florale und fruchtige Aromen – die Bar bietet ein sensorisches Erlebnis, in dem hochwertige Infusionen und Sirups zum Einsatz kommen.
Vista Oberdeck / Barbecue
Lockerere Atmosphäre mit Blick aufs Wasser und Natur. Mittags z. B. Grillangebote (Barbecue), frisch gegrillte Scampi, regionale Weine. Perfekt für einen entspannten Genuss im Freien.
Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Digital; Fotos (C) Gerald Huft
