A la Carte Restaurants: Takara, asiatische Spezialitäten
Ski-Fahren „Einladung“: ICJ Marketing und Boutiquehotel ERIKA laden zur Streif – exklusiv, elegant und LIVE !

20.3. -22.3.2022
Restaurants und Bars – Ein Kulinarisches Festival für das Auge
Die Restaurants sind Corona bedingt angepasst, teilweise für Europäische Verhältnisse sehr groß und daher auch etwas lauter, man kann man aber auch schöne ruhige Plätze auf einer der Terrassen finden.

Ob im Bekanntenkreis oder durch die Medien – jeder hört ab und an, dass Existenzgründer scheitern. Um welchen Lebensbereich es auch immer sich handelt, bei Misserfolg die Flinte ins Korn zu werfen, ist der falsche Weg zum Ziel.
Auf den Spuren von Christopher Columbus
Santo Domigo ist die Hauptstadt der Insel und die Historie vieler Gebäude geht ins 16. Jahrhundert. Sie ist die älteste von Europäern erbaute Stadt der „Neuen Welt“ Hier wurde auch die 1. Kathedrale Amerikas erbaut und seit 1990 gehört Sie als Teil der Zone Colonial zum Weltkulturerbe der Unesco.
Einmal in der Woche lädt Club Chef Youseef Tobrouki alle Gäste und natürlich besonders die „Neuankömmlinge“ zu Begrüßungscocktail mit Entertainment am Zen Pool ein. Natürlich auch mit kulinarischen Leckereien.
Santo Domingo
Santo Domingo ist die Hauptstadt der Dominikanischen Republik und eine der ältesten Städte in der Karibik. (Auf jeden Fall sehenswert) Die historische Altstadt der Zona Colonial weist neben einer Stadtmauer und gepflasterten Gassen viele Gebäude auf, die aus dem 16. Jahrhundert stammen und hervorragend restauriert wurden.
Dort wo die Bora pfeift – ein Besuch auf dem Weingut „Cantina Parovel“
Ein Verkostung der besonderen Art ist sicherlich eine Öldegustation und das auch noch am frühen Morgen, das ist eine Herausforderung. Aber es hat sich gelohnt die Geschmacksnerven etwas früh zu strapazieren. Die Öle des Guts Parovel sind köstlich, intensive und etwas „spicy“. Die Familie Parovel hat ihren Betrieb am Rande des Naturschutzgebietes „Val Rosandra“ kurz vor Triest, in einer Lage wo die Bora oft pfeift.

Was eigentlich selbstverständlich sein sollte, kommt im Alltag oft zu kurz. Wer seinem Gesprächspartner richtig zuhört, erweist Achtung und wird folglich von diesem respektiert.









