Mice Ideen von Hello Islands (DMC)
BDT* nach Mauritius in Kooperation mit The Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius, JW Marriott Mauritius Resort, Le Méridien lle Maurice und Hello Islands (DMC). Organisiert und betreut von ICJ Marketing Gerald W. Huft und Petra M.Schlosser
Das Kreolische Restaurant Escale Creole liegt etwas versteckt auf der Insel und ist eine echter Geheimtipp für lokales Essen. Die Besitzerin Marie Christine Forget kocht gemeinsam mit Ihrer Mutter Family Style. Köstlichen Eintopf mit Huhn oder Fisch, Linsengerichte, Auberginenmus und weitere mauritanische Spezialitäten in authentischem Ambiente wie bei Freunden zu Hause.
Der Garten des Lokals ist herrlich angelegt mit kleinen Sitzecken und Kräuterbeeten und duftenden Blumen.
Eine lange Tafel mit Köstlichkeiten, leckerem Wein und natürlich Rum zum Abschluss – ‚table d’hote‘ ein echter Genuss Kreolischer Küche. Fast ein Muss für jeden Mauritius Besuch.
Die charmante Köchin und Besitzerin des Restaurants Marie Christine Forget und Gerald W. Huft
*BDT = ICJ VIP Business Development Trips sind den Mitglieder der Mice Hall of Fame (Kategorie Agenturen + Corporates), CEOs (Geschäftsführer/innen) namhafter Agenturen und Firmen sowie Mitarbeitern des Senior Managements von Mice Agenturen vorbehalten. ICJ Philosophie ist, mit einem kleinen Kreis von Experten in außergewöhnlichen Hotels, Locations, oder Destinationen sogenannte „fireside chats“ / Kamingespräche im Mice Segment aufleben zu lassen und einen hochwertigen Erfahrungsaustausch aktueller Themen zur initiieren. Dieser Erfahrungsaustausch erfolgt bei der Diskussionsrunde, aber auch während den Dinner- und Lunch-Events. In persönlicher Atmosphäre werden einzigartige Hotels, vom Grandhotel bis zum edlen Alpen-Chalet, Locations und Destinationen vorgestellt und mit exklusiven Programmpunkten zur Information für spätere Kundenevents verknüpft.
Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online + Petra Schlosser, Redakteurin ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online; Fotos (C) Gerald Huft
