Bezug zur italienischen und kalabrischen Küche – frisch, abwechslungsreich und mit viel Liebe zum Detail.
Foto oben: Antonio Corsaro, kreativer und engagierter Küchenchef.
Der Club bietet All-Inclusive, was bedeutet, dass Gäste von morgens bis abends kulinarisch bestens versorgt sind. Im Preis enthalten sind neben den Hauptmahlzeiten (Buffet) auch Snacks, Pizza, Weine und verschiedenste Drinks, während und nach den abwechslungsreichen Themenabenden.
Insgesamt ist die Küche im Rocca Nettuno Calabria stark von der italienischen und kalabrischen Küche geprägt – frisch, regional, abwechslungsreich und mit viel Liebe zum Detail.
Besonders hervorzuheben sind die köstlichen Pasta- und Risottogerichte, die täglich variieren und stets a la minute zubereitet werden.
Hauptrestaurant (Buffet)
Reichhaltiges Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffet.
Live-Cooking-Stationen: Frisch zubereitete Pasta, Fisch, Fleisch und regionale Spezialitäten.
Themenabende mit internationaler Küche und regionalen Highlights aus Kalabrien (z. B. scharfe Nduja-Salami, hausgemachte Pasta, fangfrischer Fisch).
Beachrestaurant, Buffet und Pizza Station.
1 mal, pro Woche am Abend À-la-carte-Service mit mediterranen Spezialitäten.
Pizzeria
Knusprige Pizzen und Pastagerichte bis Mitternacht
Green Soul Food Corner
Vegetarische und vegane Alternativen mit frischen, leichten Gerichten.
ConnectBar – zentraler Treffpunkt für Kaffee, Aperitifs oder Cocktails.
Beachbar – entspannte Drinks direkt am Strand.
Nightclub “Blue Dolphin” – Cocktails und Longdrinks bei Musik & Tanz.
Snackline am Nachmittag mit kleinen Snacks, Eis oder Gebäck für zwischendurch.
Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online + Petra Schlosser, Redakteurin ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online; Fotos (C) Gerald Huft
