Glückliche Gewinner und ein köstliches Gala-Menü

Nach einem phantastischen Golftag wurden die Gewinner des Texas Scramble Turniers auf die Bühne geholt und bei einer launigen Rede von Ingo Schwerdtfeger, wurden die Preise verliehen.

Preisverleihung der Golf-Teams des Tages:

Linkes Bild: Das glückliche Gewinnerteam : Nadja Kahn, Ralf Specht, Petra Schlosser mit Moderator Ingo Schwerdtfeger ( der 4. Mann des Teams Thomas Wüst fehlte bei der Verleihung) 

Das Gala-Menü

Ein echtes Genussmenü und eine kulinarische Reise, aus der aktuell im Trend liegenden Fusion Küche :

Vorspeise: Tabouleh vom Blumenkohl 

Hauptgang : Rinderfilet mit Chinakohl/Gurken-Tomatensalat / Jus 

oder

Thunfisch im Kräutermantel mit Paprika-Pils-Gemüse /Tempura Spargel / Soyajus

Zwischengang: Gyoza, Zweierlei Kimich/ gewickelte Shiitake/ UmamiSUd

Nachspeise: Zitronengras Panna Cotta 

Der Star des Abends Chef vom „The Roof“ : Lou Hahn