Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online + Petra Schlosser, Redakteurin ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online; Fotos (C) Gerald Huft
Nach einem phantastischen Golftag wurden die Gewinner des Texas Scramble Turniers auf die Bühne geholt und bei einer launigen Rede von Ingo Schwerdtfeger, wurden die Preise verliehen.
Preisverleihung der Golf-Teams des Tages:
Linkes Bild: Das glückliche Gewinnerteam : Nadja Kahn, Ralf Specht, Petra Schlosser mit Moderator Ingo Schwerdtfeger ( der 4. Mann des Teams Thomas Wüst fehlte bei der Verleihung)
Das Gala-Menü
Ein echtes Genussmenü und eine kulinarische Reise, aus der aktuell im Trend liegenden Fusion Küche :
Vorspeise: Tabouleh vom Blumenkohl
Hauptgang : Rinderfilet mit Chinakohl/Gurken-Tomatensalat / Jus
oder
Thunfisch im Kräutermantel mit Paprika-Pils-Gemüse /Tempura Spargel / Soyajus
Zwischengang: Gyoza, Zweierlei Kimich/ gewickelte Shiitake/ UmamiSUd
Nachspeise: Zitronengras Panna Cotta
Der Star des Abends Chef vom „The Roof“ : Lou Hahn
Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online + Petra Schlosser, Redakteurin ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online; Fotos (C) Gerald Huft