Das kulinarische Konzept an Bord der nickoVISION ist bewusst modern, flexibel und überraschend vielfältig – mit dem Anspruch, Genuss genauso individuell zu gestalten wie die Reise selbst. Restaurants an Bord

1. Hauptrestaurant „VISION“

Das Herzstück der Gastronomie:

• Offene, helle Architektur mit großen Panoramafenstern
• Internationale und regionale Küche,  mehrgängige Menüs am Abend
• Frühstück und Lunch auch in Buffetform

Hier finden auch besondere Highlights wie das Gala-Dinner statt – meist als kulinarischer Höhepunkt der Reise.

2. Spezialitätenrestaurant „Manhattan“

• Ruhigeres Ambiente ca 60 Plätze 
• Thematische Menüs und kreative Küche
• Ideal für ein intimeres Dinner oder besondere Anlässe
• Teilweise mit Blick in die offene Küche (Show-Cooking-Charakter)

3. „Mario’s Grill“ (Heckrestaurant mit Terrasse)

• Legere Atmosphäre, oft als Lieblingsplatz vieler Gäste beschrieben 30 Plätze (Reservierung) 
• Frische Grillgerichte, Snacks und unkomplizierte Küche
• Außenbereich mit Heckterrasse – perfekt für Sundowner & informelles Dining