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Red2022/06/01

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Restaurant Albatros - einzigartiger Genuss

Golfspieler wissen, dass ein Albatros im Golf eine große Seltenheit und daher etwas Einzigartiges darstellt. Das Restaurant Albatros möchte hier einzigartig mit einer besonderen Kulinarik punkten – sei es bei den Speisen oder beim Wein. Der nur hier zu verkostende Wein Albatros ist nicht käuflich zu erwerben, sondern nur im Restaurant erhältlich und daher ein echter USP. Die Rivaner Traube dieses köstlichen Weines wird zwischen der Bahn 16 und Bahn 18 inmitten des Golf Resorts angebaut. Golfer müssen beim Abschlag die Weinstöcke überspielen, um das Fairway zu erreichen. Dieser erlesene Tropfen kann nach dem Spiel im Restaurant genossen werden.  

Eine Weinprobe mitten in den Weinbergen

Hier möchte man die “ Magie des Ortes bis an den Gaumen tragen“. ( Claus Burmeister, Weinmaker) Der Kraigau erlebt seit einiger Zeit die Renaissance der Weinkultur, die bereits von den Römern gegründet und von den Zisterziensern im 12. Jahrhundert weiter geprägt wurde. Die Burgunder Reben wie Pinot Noir, Pinot Blanc und Pinot Gris haben hier die gleichen idealen Voraussetzungen wie in ihrer französischen Heimat. Heitlinger steht mit mehr als 80% seiner Rebfläche für dieses „Erbe“. 

Die „badische Toskana“ wird diese Region liebevoll genannt und das ganz zu Recht, durch die vielen Sonnenstunden. Der Kraichgauer Unternehmer Heinz Heiler ( steht u. a. für Motel One) übernahm diese Weinberge Anfang der 2000er Jahre und kultiviert seitdem den Weinanbei unter Biodynamischer Produktion. 

Der moderne Weinkeller ist perfekt ausgestattet und bietet zusätzliche Räumlichkeiten zum Feiern mit Blick auf den Barrique-Keller oder auf die Sonnenterrassen.

Der Kreuzberghof eine Idylle am See

Der Kreuzberghof ist das jüngste Mitglied der „Heitlinger Genusswelten“ 

Anfang 2021 erwarb Heinz Heiler dieses Vier-Sterne-Hotel mit über 10.000 Quadratmeter großem Grundstück direkt am Kreuzbergsee. Die 40 Zimmer sind im Landhausstil gehalten und auch Lobby und das Restaurant spiegelt die eher traditionelle Ausstattung mit altem Holz und Schnitzereien.  Das Hotel bietet Tagungsräumlichkeiten für bis zum 200 Personen und wird sehr gerne für Hochzeiten gebucht. 

Der Heitlinger Hof - ein kleines, feines Boutiquehotel

Unmittelbar am Golfplatz gelegen fügt sich das Hotel Heitlinger Hof wundervoll in die Weinberge und Hügel der Umgebung ein. Das Hotel verfügt über 31 Zimmer und Junior-Suiten sowie einen kleinen Wellness- und Fitness-Bereich. Die eher moderne Einrichtung mit natürlichen Materialien passt sehr gut in die Umgebung und sorgt für ein wohliges Ambiente.

Herrlich ist der Innenhof in dem man, umringt von Weinreben, nach einem geschäftigen Tag oder einer sportlichen Golfrunde, wunderbar bei einem leckeren Glas Wein entspannen kann. 

Heitlinger Golf Resort, Loch 10-18 mit Clubhaus und Golfrestaurant Albatros

Eingebettet in die natürliche Landschaft der „Deutschen Toskana“ ziehen sich die Bahnen auf insgesamt 6.095 Metern durch hügeliges Gelände, kleine Wälder, an Seen und einem Flüsschen entlang. Eine Besonderheit sind die durchwegs schnellen Grüns. Aber einmal darauf eingestellt, durchaus berechenbar. Der Platz begeistert mit immer wieder neuen und vielversprechenden Aussichten auf die Landschaft (besonders auf den zweiten Neun) wobei die Schräglagen und Enge genaues Spiel erfordern.

Einer der schönsten Aussichtspunkte ist, nach dem Spiel, ein Platz auf der Terrasse im Clubrestaurant Albatros bei einem leckeren Glas Heitlinger Pinot Gris oder Auxerrois.

Die Anlage verfügt neben dem 18-Loch-Meisterschaftskurs auch über einen 6-Loch-Kurzplatz, eine ca. 2 ha große Übungsanlage und eine Driving Range.

Heitlinger Golf Resort mit spektakulären Löchern

Das Heitlinger Golf Resort, ist eine eindruckvolle Golfanlage in Süddeutschland, ausgezeichnet mit 5 Sterne Superior. Die Kulinarik im Golfrestaurant ist  mediterran, leicht, sonnig und trotzdem bodenständig, immer begleitet von den Premium-Weinen der VDP-Weingüter Heitlinger und Burg Ravensburg.