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Red2026/09/01

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In Hotel Kulinarik Luxury & Lifestyle Mice

Das Central Sölden: Wirtshaus am Giggijoch – Tirol ganz authentisch, Blog 5

Authentisch, österreichisch und unkompliziert

Das Wirtshaus am Giggijoch liegt auf über 2.285 Metern und ist nur etwa 150 Meter von der Bergstation der Giggijochbahn entfernt. 

Auf der Speisekarte stehen beispielsweise:

  • Rinderfilet vom Salzstein
  • Längenfelder Forellenfilet
  • österreichische Spezialitäten
  • hausgemachte Süßspeisen
  • regionale Produkte
  • ausgewählte österreichische Weine
  • frisch gezapftes Fassbier

Dazu kommt eine großzügige Sonnenterrasse mit Panoramablick.

Das Wirtshaus ist damit gerade für Gruppen, Incentives und sommerliche Bergprogramme eine hervorragende Ergänzung zum Fine Dining im Central.

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In Hotel Kulinarik Mice

Das Central Sölden: Gourmetgenuss mit Bond-Kulisse, ice Q, Blog 4

Das ice Q auf 3.048 Metern: Wo Höhe auf Haute Cuisine trifft

(Foto oben: Tobias Heim, ic Q mit ICJ Ambassadors on Tour.) Oben auf dem Gaislachkogl wird aus einem Restaurantbesuch ein echtes Erlebnis. Das futuristische ice Q aus Glas und Stahl thront direkt an der Bergstation der Gaislachkoglbahn mit einem spektakulären Panorama-Blick über die Ötztaler Alpen.

Drinnen geht es genauso besonders weiter:Alpine Haute Cuisine steht im Mittelpunkt: hochwertige Produkte, moderne Zubereitungen und alpenländische Traditionen werden miteinander verbunden. Zwei Hauben sprechen dabei für sich.

Was da ice Q für uns so besonders macht, ist die Verbindung von 

Haubenküche + Architektur +  Höhe + einzigartiges Bergpanorama

Ein Lunch bekommt hier eine ganz andere Dimension, ein Dinner wird fast zur Inszenierung.

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In Hotel Kulinarik Mice

Das Central Sölden – wenn Genuss zum Bergerlebnis wird, Blog 3

Eine Genussreise vom Tiroler Frühstück bis zum Gourmet-Dinner auf 3.048 Metern

Wir haben das Hotel Das Central – Alpine. Luxury. Life. in Sölden besucht, und  sehr schnell entdeckt: Kulinarik ist hier kein angenehmes „Extra“, sondern ein wesentlicher Bestandteil der Hotelphilosophie.

Das Central verbindet alpine Tradition mit moderner Gourmetküche, regionale Produkte mit internationalen Einflüssen und bodenständige Tiroler Spezialitäten mit Fine Dining. Das Ergebnis ist eine kulinarische Welt, die von der gemütlichen Zirbenstube bis zum spektakulären Gourmetrestaurant auf 3.048 Metern reicht.

Besonders beeindruckend: Das Central wird im Guide MICHELIN 2026 mit einem Stern geführt und erreicht im Gault&Millau Restaurant Guide 2026 vier Hauben und 17 Punkte. Im Falstaff Restaurant Guide 2026 sind es 97 Punkte und vier Gabeln. 

Für MICE-Gruppen bedeutet das: Kulinarik kann hier selbst zum Programmpunkt werden.
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In Longevity Luxury & Lifestyle Mice

Das Central Sölden: Gipfelglück trifft Kälte-Kick, Blog 2

Das Central Sölden – Wellness auf höchstem Niveau

Foto oben: Das Central Sölden;

Wer nach einem aktiven Tag in der Söldener Bergwelt zurück ins Das Central kommt, muss eigentlich nur eine Entscheidung treffen: erst Wärme oder erst Kälte?

Denn Wellness wird in dem 5-Sterne-Hotel auf eine ausgesprochen vielseitige Weise interpretiert. Auf rund 2.000 m² erstreckt sich das Summit Spa über den Dächern von Sölden. Dazu kommen eine großzügige Saunalandschaft, Indoor-Pool, Beauty- und Massageangebote, Fitness sowie als besonderes Highlight die neue Kältekammer mit Temperaturen bis zu –110 °C. 

Das Ergebnis ist eine Wellnesswelt, die hervorragend zum Charakter Söldens passt: aktiv, kraftvoll, alpin – und gleichzeitig luxuriös und entspannend.
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In Hotel Kulinarik Longevity Luxury & Lifestyle Mice

Das Central Sölden – Business trifft alpine Extraklasse, Blog 1

Das Central Sölden: Alpine. Luxury. Life.

Alpine. Luxury. Life. – schon der Leitspruch des 5-Sterne-Hotels Das Central in Sölden bringt auf den Punkt, was Gäste hier erwartet: alpiner Lifestyle, persönlicher Service, anspruchsvolle Kulinarik und ein Ambiente, das Luxus angenehm selbstverständlich erscheinen lässt. Für den MICE-Markt kommt jedoch noch etwas Entscheidendes hinzu: Das Central verbindet professionelles Tagen mit außergewöhnlichen Berg-Erlebnissen – und schafft damit ideale Voraussetzungen für Meetings, Incentives, Teambuildings und exklusive Firmenveranstaltungen.

(Foto oben v.l.n.r.): Gerald Huft + Petra Schlosser, ICJ Ambassadors on Tour und Michael Waschl, Hoteldirektor, Das Central
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