Über 160 Anbieter, Hosted Buyer, Team Mitarbeit der loop MICE und Friends lauschten gebannt den Laudationen der 3 neuen Mitglieder der MICE Hall of Fame®.
Als letzter Programmpunkt am Galaabend seitens der loop MICE, war der Award der Höhepunkt des Abends unter dem sternenklaren Himmel im Hotel The Romanos, a Luxury Collection, Costa Navarino, Griechenland.
Ein ganz besonderes Highlight ist das Restaurant Layla im Hotel. Der Chefkoch, Meir Adonis, zeichnet für mehrere preisgekrönte Restaurants ( Singapur, Tel Aviv und New York ) verantwortlich. Im Oktober 2018 eröffnetet er mit dem Layla das erste Lokal in Zentraleuropa in Berlin. Die Küche ist eine Symbiose aus traditionellen, auch vegetarischen Gerichten aus dem nahen Orient mit modernen Techniken und Aromen.
Diese einzigartige Fusion-Küche ist auch eine Hommage an die Familie. Angerichtet zum Teilen in familiärer Atmosphäre bietet sie abwechslungsreiche Köstlichkeiten, die jeden begeistern. Diese Modern middle Eastern Cuisine macht aus teilweise einfachen Ingredenzien außergewöhnliche Signarture Dishes. Das Geheimnis sind Kombinationen, die gewagt sind, aber nicht konträr. Die Aromen bleiben stimmig und ausgewogen. Das Personal ist reizend, es erklärt jeden gewünschten Gang mit Begeisterung.
Die Küche ist von allen Seiten einsichtbar und es macht Freude die Köche bei der Arbeit zu beobachten und ihr perfektionistisches Mise en Place sowie die Hingabe und das kollegiale Zuarbeiten bei den Gerichten, zu beobachten.
Erstmalig fand diese wichtige Plattform der Medienbranche im House of Communication im Werksviertel statt.
Ca 5.000 Besucher und Besucherinnen waren auf den Medientagen München unterwegs und konnten über 100 Veranstaltungen zu verschiedensten Themen besuchen. Panel-Diskussionen und Vorträge waren auf 5 Konferenzbühnen zu verfolgen. Hinzu kam die Career-Erlebnismesse Media for You zum Thema Jobs und Ausbildung.
Weitere Themen neben dem Oberthema KI waren Digitale Transformation, Content und Storytelling sowie ethische Fragen zur Verantwortung der Medien bei zentralen Themen. Die Integrität der Berichterstattung und die Ethik im Journalismus sind extrem wichtige Parameter.
Zukunftsausblick: Die Diskussion über Technologien wie KI, Virtual Reality und Augmented Reality zeigten, dass diese Technologien das Potenzial haben wie Medieninhalte erstellt und dann konsumiert werden, grundlegend verändern zu können.
Diese Luxuskreuzfahrt auf hoher See verspricht nicht nur atemberaubende Ausblicke und erstklassigen Service, sondern auch eine kulinarische Erfahrung, die die Sinne verzaubert.
An Bord werden sie von einer Welt der Gaumenfreuden begrüßt. Die Küchenchefs dieses Luxuskreuzfahrt-Segelschiffes sind Meister ihres Handwerks und bieten eine breite Palette von Köstlichkeiten aus aller Welt. Von mediterranen Spezialitäten bis hin zu exotischen asiatischen Aromen – die Vielfalt der Welt offenbart sich hier ohne festen Boden zu betreten.
Egal ob im Monte Carlo Restaurant oder im Buffetrestaurant Le Mediterranée – es werden tägliche neue Menüs zusammengestellt mit den besten Produkten aus der Region und ausgewählten Weinen.
Legendär ist natürlich auch der allabendliche Champagner-Empfang an Deck der Club Med 2 und das feierliche Auslaufen mit einem Jingle, der alle Gäste immer wieder aufs Neue bewegt.
Das Amadeus Hotel Frankfurt hat sich einem nachhaltigen Ansatz verschrieben, der über die üblichen Umweltschutzmaßnahmen geht. Von der Reduzierung des Energieverbrauches bis zur Abfallvermeidung und Recycling-Initiativen minimiert das Hotel seine Umweltauswirkungen. Für Geschäftsreisende und vor allem auch Messebesucher ist die Erreichbarkeit von großer Bedeutung. Die Gäste können bequem die Bahn und den ÖPNV innerhalb Frankfurts nutzen, um in kürzester Zeit zum Messegelände, in die City, zum HBF oder zum Flughafen zu kommen.
Foto Impressionen: Costa Navarino, ein malerischer Ort an der Westküste Griechenlands, ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und historischen Stätten bekannt, sondern auch für seinen herausragenden Golfplatz, den International Olympic Academy Golf Course.
Mitte Oktober lud Cornelia von Schaabner, LIFESTYLE-NETWORK zu einem ganz besonderen Event in die Kustermann-Eventlocation am Viktualienmarkt.
Die Künstlerin Mariya Naydis präsentierte ihre Bilder der „Jolie-Laide“ Serie, die bewegen und beeindrucken, da sie mit Licht und Schatten arbeiten und nicht nur das Schöne zeigen. Ein ganz außergewöhnliche Künstlerin, die ihre über 40 Werke mit einer einzigartigen Handschrift in ihrem Farbspiel und einer nicht immer einfachen Aussage, schon im Haus der Kunst in München ausgestellt hat. Mit ihrem ganz besonderen Charisma begleitete Mariya Naydis durch den Abend und präsentierte persönlich ihre Bilder, die Emotionen schaffen und zum Nachdenken anregen sollen.
Das Interior des Crown Plaza Hotels ist elegant mit warme Farben und edlen Stoffen. Es zeichnet sich vor allem durch seine Veranstaltungsräume aus. Über acht multifunktionale Tagungsräume mit modernster audiovisueller Technik bieten Platz für kleine oder große Meetings, Veranstaltungen für bis zu 250 Gäste.
Eberhard Lange gehört seit 1998 zum Team des Hugos im InterContinental Berlin und ist seit 2015 der Küchenchef. Seit 1999 hat das Hugos Restaurant durchgängig einen Michelin-Stern und 3 Hauben des Gault Millau. Mit seinem jungen Team kocht er unkompliziert mit großer Leidenschaft auf diesem Sterne-Niveau. Die Speisekarte ist eine gelungene Kombination aus klassischen Gerichten und innovativen Kreationen wobei höchster Wert auf frische, regionale Zutaten gelegt wird.
Ein Gourmetküche der Spitzenklasse mit einem wunderbaren Ambiente zum Wohlfühlen. Hier wird man persönlich begrüßt, mit Begeisterung das Essen präsentiert und die Auswahl der Weine erklärt sowie miteinander gesprochen und gelacht. Und das alles hoch über Berlin in der 14. Etage des Hotels InterContinenal. Das Hugos bietet einen faszinierenden Blick von der Siegessäule bis hin zum Brandenburger Tor.
Ich bin CEO der Firma ICJ Marketing und Chefredakteur von ICJ Ambassadors on tour. www.icjambassador.com
Einen sehr großen; alle ICJ Produkte richten sich ausschließlich an MICE-Agenturen und Corporates sowie an Mice und Luxury Anbieter.