ICJ Dialog: ICJ Ambassadors on Tour traf Judith Fuchs-Eckhoff, General Managerin im Louis C. Jacob, Hamburg
ICJ Ambassadors im Dialog mit der Hoteldirektorin – Hotel Louis C. Jacob an der Elbchaussee
ICJ: Welchen USPs würden Sie, Frau Judith Fuchs-Eckhoff, für Ihr Hotel Louis C. Jacob hervorheben ?
JFE: Unser Hotel Louis C. Jacob ist sicherlich aufgrund seiner Historie und seiner Lage ein ganz besonderes Hotel. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1625 zurück und 1780 wurden bereits erste köstliche Leckereien angeboten. In diesem Jahr begann auch die Tradition, die auslaufende Schiffe mit Salutschüssen aus einer Kanone zu begrüßen.
Foto: Petra Schlosser, ICJ Ambassadors on Tour; Judith Fuchs-Eckhoff, General Managerin im Louis C. Jacob, Hamburg; Gerald Huft, ICJ Ambassadors on Tour
ICJ: In welchen Segmenten bewegen sich die Zielgruppen des Hotels ?
JFE: Unser Hotel stützt sich auf 3 Säulen: Kunst, Kulinarik und Kultur – das heißt exklusive FIT Reisende, Kunst- und Kulturliebhaber. Wir fokussieren uns aber auch auf Geschäftsreisende und auf das MICE Segment.
Alle 3 Säulen können innerhalb Anfragen der MICE Branche optimal bespielt werden. Wir sind prädestiniert für die Organisation von besonderen Veranstaltungen und Events. Bei der deutsch-französischen Kabinetsklausur zwischen Macron und Scholz im Oktober 2023 waren wir erstmalig Austragungsort und konnten zeigen, dass wir für solch hochkarätige politische Veranstaltungen ein perfekter Ort sind.
Sicherheitstechnisch, aber auch aufgrund des besonderen Ambiente wurde unser Hotel für dieses Treffen gewählt. Das Abendessen für beide Delegationen war als Austausch in besonderer Atmosphäre zum persönlichen Näherkommen gedacht.
ICJ: Welche weiteren Besonderheiten bietet ihr Hotel für MICE Gäste?
JFE: Ein weiterer USP unsererseits ist unsere hoteleigene Barkasse MS Jacob für ca. 40 Personen. Sei es für Hafenrundfahrten oder als besonderes Event vor oder nach einem Besuch der Elbphilharmonie, mit besten Plätzen innerhalb P 1, die wir dank unserer guten Zusammenarbeit anbieten können.
Unser Caterer Traiteur Wille, steht für hochwertiges Event-Catering mit dem gleichen perfekten Service und höchster Qualität aller angebotenen Speisen, für die das Louis C. Jacob steht.
ICJ: Welche Pläne für die Zukunft stehen an?
JFE: Die bereits eingereichten Pläne für eine Erweiterung der Lindenterrasse werden im Jahr 2025 in Angriff genommen. Hier ist eine Outdoor-Küche für bis zu 80 Personen geplant, um zusätzliche Events wie z.B. Produkt Launches für Automobile zu organisieren oder Jubiläen und Familienfeiern einen weiteren besonderen Ort zu bieten.
ICJ : Eine letzte persönliche Frage – wohin fährt die Hoteldirektorin eines Luxushotels in den Urlaub ?
JFE: Seit unserer Hochzeitsreise sind wir „schockverliebt“ in die Toskana. Eine Villa in einem kleinen Ort 60 km südlich von Sienna ist unser Domizil, das wir seither immer wieder buchen. Mit Blick auf Montepulciano und die Kulturstätten Michelangelos in unmittelbarer Nähe fühlen wir uns wie zu Hause.
Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online + Petra Schlosser, Redakteurin ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online; Fotos (C) Gerald Huft
