Das Crown Plaza - im ehemaligen Postamtgebäude
Das Interior des Crown Plaza Hotels ist elegant mit warme Farben und edlen Stoffen. Es zeichnet sich vor allem durch seine Veranstaltungsräume aus. Über acht multifunktionale Tagungsräume mit modernster audiovisueller Technik bieten Platz für kleine oder große Meetings, Veranstaltungen für bis zu 250 Gäste.
Ein ganz besonderes Highlight ist das Restaurant Layla im Hotel. Der Chefkoch, Meir Adonis, zeichnet für mehrere preisgekrönte Restaurants ( Singapur, Tel Aviv und New York ) verantwortlich. Im Oktober 2018 eröffnetet er mit dem Layla das erste Lokal in Zentraleuropa in Berlin. Die Küche ist eine Symbiose aus traditionellen, auch vegetarischen Gerichten aus dem nahen Orient mit modernen Techniken und Aromen.
Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online + Petra Schlosser, Redakteurin ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine Online; Fotos (C) Gerald Huft
